Camino Francés: de Sangüesa a Puente la Reina (65 km. por carretera)
Camino Francés: de Orreaga/Roncesvalles a Viana (131 km. por carretera)
En la actualidad, el acceso más conocido del Camino Francés es el que hace su entrada en Navarra por los Pirineos a través de Orreaga/Roncesvalles. El recorrido le conducirá desde los paisajes pirenaicos del norte hasta las llanuras de la zona media a través de bosques de hayas, campos de cereal y viñedos.
Un itinerario en el que abundan pueblos-calle, puentes medievales, grandes monumentos, paisajes que cambian de color con cada estación, bodegas y una gastronomía de gran calidad.
Visitas imprescindibles:
Colegiata de Orreaga/Roncesvalles: enigmático conjunto monumental de estilo gótico francés enmarcado en un entorno de desbordante belleza en el que resuena el eco de la legendaria batalla de Roncesvalles, glosada en el poema medieval la Canción de Roldán.
Auritz/Burguete y Aurizberri/Espinal: dos típicos pueblos-calle rodeados por elpaisaje más malditamente salvaje de los Pirineos, según Ernest Hemingway, que destacan por la belleza de sus recios caserones de estilo pirenaico. Muy cerca del camino, no se pierda el frondoso bosque de laSelva de Irati, Orbaitzeta (a 17 km. del Camino de Santiago desde Auritz/Burguete)
Pamplona: elegante y soberbia con los tres burgos de su antigua ciudad medieval rodeada de murallas y cuyas estrechas calles y plazoletas son vigiladas por torres y campanarios como los de las iglesias de San Cernin, San Nicolás o de la Catedral. Además de la extensa nómina de monumentos, abundan los espacios verdes como el romántico parque de la Taconera o la inexpugnable fortaleza de la Ciudadela. No olvide seguir el trazado del mítico encierro o degustar los suculentos pinchos que encontrará en los bares de la capital.
Puente románico del siglo XI en Puente la Reina: uno de los ejemplos románicos más hermosos y señoriales de la ruta jacobea.
Estella, ciudad románica por excelencia que atesora palacios como el de los Reyes, único edificio civil románico de Navarra, casas señoriales, iglesias medievales como la de San Pedro de la Rúa, San Miguel, en la que se distinguen varios estilos, o la del Santo Sepulcro, cuya portada es una de las mejores muestras de la escultura gótica del siglo XIV. Conventos, puentes, plazas y hermosos edificios que repasan la historia de la ciudad e invitan a recorrerla sin prisa. Muy cerca del camino, no se pierda el Parque Natural de Urbasa-Andía, Baquedano (a 19 km. del Camino de Santiago desde Estella)
Monasterio de Iratxe en Ayegui: conjunto de edificaciones medievales, renacentistas y barrocas levantadas a los pies de Montejurra y rodeadas de viñedos. Y al lado de la bodega, una parada imprescindible: la fuente de dos caños de la que manan agua y vino.
Iglesia Santa María de los Arcos: monumental edificio ricamente decorado, construido y reformado entre los siglos XII y XVIII y en el que confluyen estilos diversos (románico tardío, protogótico, renacimiento, barroco).
Iglesia del Santo Sepulcro en Torres del Río: de planta octogonal es un raro ejemplo del arte medieval en el que todo conduce a la verticalidad. Impresionante bóveda de nervios entrecruzados que recuerda el arte hispanomusulmán.
Iglesia de Santa María de Viana: una de las portadas más monumentales del Renacimiento hispánico, modelo para otros templos. A sus pies yacen los restos de César Borgia, "El Príncipe" de Maquiavelo.
Ruta del vino denominación de origen del Camino de Santiago: 16 bodegas que ofrecen al visitante la oportunidad de degustar sus vinos, visitarlas e incluso realizar actividades insólitas como sobrevolar en globo sus viñedos
Camino a Santiago del Baztan: de Urdazubi/Urdax a Arre (69 km. por carretera)
- Cueva de Urdazubi/Urdax: gruta originada hace unos 14.000 años, mágico universo de estalactitas y estalagmitas, antigua morada de personajes de leyenda, guerrilleros y contrabandistas. Muy cerca del camino, no se pierda la Cueva de Zugarramurdi (a 4,5 Km. del Camino de Santiago desde Urdazubi/Urdax)Molino
- Museo Santxotena de Arizkun: en contacto directo con la naturaleza y al aire libre, el escultor Xabier Santxotena ha tallado piezas en madera representando la mitología vasca.
La primera edición de 'Enoturismo en el Camino de Santiago', mejor libro español del vino
El libro 'Enoturismo en el Camino de Santiago, Guía para el viajero. Primera edición: Navarra' ha resultado ganador en los Premios Gourmand Wine Book Awards 2010, en la categoría Best Book on European Wine. En marzo competirá en París por el título de Gourmand Best in the World (el mejor del mundo). Estos premios Gourmand son conocidos como los 'oscar' de los libros sobre gastronomía.
El libro 'Enoturismo en el Camino de Santiago, Guía para el viajero. Primera edición: Navarra' ha resultado ganador en los Premios Gourmand Wine Book Awards 2010, en la categoría Best Book on European Wine. En marzo competirá en París por el título de Gourmand Best in the World (el mejor del mundo). Estos premios Gourmand son conocidos como los 'oscar' de los libros sobre gastronomía.
'Enoturismo en el Camino de Santiago' ha sido editado por la Ruta del Vino del Camino de Santiago de Navarra y es autor del mismo José Antonio Cruz. La obra fue presentada en la pasada Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur), y en la primavera en el Museo Lázaro Galdiano de Madrid y en la Sala de Exposiciones de Descalzos de Pamplona.
Esta guía para el viajero toma el Camino de Santiago como senda para ir descubriendo la gastronomía, los vinos y las bodegas de la Ruta, para que el viajero disponga de la mejor y más abundante información sobre los recursos turísticos que ésta ofrece y organice mejor su viaje.
Esta es la primera edición, dedicada a Navarra, y más adelante habrá posteriores ediciones de todos los territorios por donde transcurre el Camino, según ha informado en una nota la Ruta del Vino del Camino de Santiago.
Las bodegas más importantes del Camino en Navarra y empresas turísticas pusieron en marcha la Ruta del Vino del Camino de Santiago para fomentar las visitas y las actividades enoturistas en las bodegas situadas en el entorno de la Vía Compostelana. Para ello, constituyeron en 2007 la Asociación turística de bodegas, empresas y entidades de la Ruta del Vino del Camino de Santiago y han comenzado en Navarra a poner los primeras piedras de este proyecto.
Solicitan que el Camino de Santiago francés se incluya como Patrimonio Mundial en Peligro
El manifiesto se dio a conocer el pasado 18 de diciembre en Santiago de Compostela, con el respaldo de un centenar de representantes de las entidades firmante del documento, entre las que se encuentran algunas aragonesas como la Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Jaca, Río Aragón contra el recrecimiento de Yesa, APUDEPA o la del Camino Jacobeo del Ebro en Aragón.
El colectivo explicó que hace público el manifiesto ahora, “una vez pasados los fastos jacobeos, porque tenemos la obligación ineludible de hacer pública la realidad actual de las rutas jacobeas; es decir, que el Camino vuelve a luchar por su pervivencia y su futuro”·
En el documento, promovido por la Asociación Galega de Amigos do Camiño de Santiago, se recuerda que “el Camino francés a Santiago fue declarado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad en incluido en la lista de este Patrimonio el 11 de diciembre de 1993, con lo que se reconoce se excepcional valor universal”.
Por ello, el Camino, que penetra por España a través del Pirineo navarro y aragonés, y discurre por estas comunidades y por La Rioja, Castilla León y Galicia, recuerdan, se encuentra protegido por la Convención sobre Protección del Patrimonio Mundial, Cultural y Natural de 1972, “que resulta de obligada observancia para los Estados miembros, como es España”, apuntan.
Lejos de ello, y según denuncian los firmantes, “tanto el Estado como el resto de administraciones públicas españolas vienen mostrando una penosa dejación de sus responsabilidades en la defensa de este patrimonio”. Como ejemplo de ello, los denunciantes presentaron un anexo con algunos de los atentados que el Camino francés está sufriendo, recopilando más de una decena de todas las comunidades por las que discurre el trazado: el recrecimiento de Yesa, las obras del polígono de Las Cañas en Logroño, una urbanización en Cizur (Pamplona) o la destrucción del Hospital de las Tiendas en Palencia.
En opinión de los firmantes, “si eso está sucediendo en el ramal supuestamente mejor protegido, es fácil imaginar lo que está ocurriendo en el resto de rutas jacobeas”. Por ello, “consideramos que defender y proteger en Camino francés es primordial para que se puedan proteger y defender también las demás rutas jacobeas”.
El colectivo sostiene que los últimos acontecimientos, “rebasan ya todo sentido común y exigen de la responsabilidad y de la sensibilidad de todos y la aplicación de medidas urgentes y contundentes. Por ello, solicitaron ante la opinión pública el inicie de los trámites para la urgente e inmediata inclusión del Camino de Santiago francés en la Lista de Patrimonio Mundial en Peligro de la UNESCO”. La solicitud se trasladó al Comité Ejecutivo Internacional de ICOMOS, rogando su urgente traslado al Comité de Patrimonio Mundial.
Andalucía y Extremadura potencian el camino
Andalucía y Extremadura potenciarán el camino mozárabe como ruta hacia Santiago de Compostela
Un acuerdo firmado por las comunidades autónomas de Andalucía y Extremadura permitirá potenciar el camino mozárabe que utilizaban los cristianos que vivían en los reinos árabes como ruta hasta Santiago de Compostela (Galicia). Este acuerdo supondrá una inversión de 500.000 euros para crear un Itinerario Cultural Europeo que permita promover el patrimonio cultural y natural, además de la gastronomía de las comarcas involucradas.
Esta actuación está coordinada por el Centro de Desarrollo Rural de La Serena y participan grupos de Acción Local de Andalucía y Extremadura con el objetivo de retomar los peregrinajes que hicieron los mozárabes desde el siglo IX hacia Santiago desde ciudades como Almería, Granada o desde Málaga hacia Córdoba en dirección a Mérida, informó la Diputación de Málaga.
El presidente de esta institución, Salvador Pendón, presentó en la última edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) la recuperación de la vía, ejecutada gracias al Plan de Dinamización Turística de Guadalteba y Guadalhorce y que en la provincia de Málaga pasa por cinco localidades: Almogía, Villanueva de la Concepción, Antequera, Cartaojal y Cuevas Bajas.
Se buscaron vestigios históricos para saber por dónde transcurría la vía y la Diputación señalizó todo el trazado que discurre por la provincia de Málaga con las típicas balizas de senderos y la concha peregrina. Fueron más de 250 las balizas que se diseñaron y fabricaron para tal cometido y se colocaron en los puntos indicados por la Asociación Jacobea de Málaga. Además, se editaron 3.000 cuadernos que se distribuyeron en las Asociaciones Jacobeas de España y directamente a peregrinos interesados. El cuaderno de campo del Camino Mozárabe de Málaga ofrece una detallada información de los caminos, servicios de cada pueblo, lugares por los que pasa el peregrino y sitios de interés.
El camino recuperado se ha dividido en dos tramos: uno de Málaga a Córdoba, con un total de 207 kilómetros, y otro de Córdoba a Santiago de Compostela, con 1.021 kilómetros. La vía comienza en la Iglesia de Santiago de Málaga y pasa por cinco localidades más de la provincia para después adentrarse en la provincia de Córdoba. Actualmente, estas localidades cuentan con instalaciones deportivas para descansar, aunque ya se proyecta la construcción de algunos albergues, según precisaron desde la Diputación.
Aumenta el número de peregrinos a Compostela
Santiago de Compostela recibió hasta octubre un 43% más de peregrinos que en todo el Año Santo 2004
Los datos recopilados hasta el 31 de octubre reflejan que la ciudad de Santiago de Compostela ha recibido un 43% más de peregrinos que en todo el último Año Santo, en 2004, cuando ascendieron a 179.944 personas, la cifra más alta de las registradas. En lo que va de Xacobeo 2010 han llegado a Santiago un total de 257.986 peregrinos, lo que supone la cifra más elevada de los últimos 25 años, a falta de dos meses para que termine el Año Santo.
El 55,8% de los peregrinos llegados este 2010 a Compostela eran hombres, frente al 44,18% de mujeres, según la información facilitada por el Arzobispado de Santiago. Un total de 141.514 personas hicieron el Camino por motivos religiosos, 103.203 por motivos religiosos combinados con otros elementos -como el cultural o el turístico- y 13.257 por motivos exclusivamente no religiosos. La ruta a pie es de nuevo este año la más usada entre quienes se decantan por peregrinar a Santiago, ya que supone el medio escogido por el 87,1% de las personas, seguido por la bicicleta -12,39%- y el caballo -0,48%-. Un total de 49 personas hicieron además el Camino en silla de ruedas.
El Camino Francés es una vez más el preferido por los peregrinos, ya que el 69,7% de las personas que llegó este Año Santo a través de las rutas -un total de 179.826- lo hicieron por esta vía. En segundo lugar se sitúa el Camino Portugués, con 31.909 peregrinos -el 12,37%-, el Camino del Norte, con 17.224 --el 6,68%-, la Vía de la Plata, con 13.379 peregrinos -el 5,19%-, el Camino Primitivo, que usaron 7.078 personas -el 2,74%- y el Camino inglés, la opción de 6.011 peregrinos. Además, 1.747 personas continuaron el camino de Fisterra-Muxía.
La mayor parte de los romeros que llegaron a Santiago, el 68,53%, tenían su origen en España. De estos, el mayor porcentaje correspondió a los procedentes de Madrid -el 12,59%-, seguidos de los gallegos -el 11,23%-, los andaluces -el 9,36%-, los catalanes -un 7,74%- y los valencianos -un 6,51%-. Entre los españoles que menos realizaron este año el Camino figuran los ciudadanos de Melilla, de donde llegaron 111 peregrinos, los de Ceuta, con 221, y los de La Rioja, que contabilizaron 967 peregrinos.
Por lo que se refiere a los extranjeros, los alemanes son quienes recorrieron en mayor medida el Camino este 2010, ya que alcanzaron las 14.199 personas y el 5,5% del total de visitantes por medio de las rutas a Santiago. A continuación se situaron los italianos -5,43%-, franceses -3,41%-, portugueses -2,91%-, estadounidenses -1,24%-, irlandeses -0,88%-, polacos -0,78%- y holandeses -0,77%-. La lista de nacionalidades registradas por la Oficina del Peregrino se extiende hasta las casi 200.
El apóstol Santiago y España
Camino de la Plata
Los paradores de la Vía de la Plata servirán menús típicos de la antigua Roma
Los paradores de León, Gijón, Benavente, Zamora, Salamanca, Plasencia, Mérida (Badajoz), Zafra (Badajoz) y Carmona (Sevilla), todos ellos localizados en la Vía de la Plata -una de las rutas del Camino de Santiago-, ofrecerán del 11 de noviembre al 12 de diciembre un menú que sigue las guías de la cocina romana de los siglos I y II después de Cristo. Su precio oscilará entre 18 y 28 euros.
La cadena pública de hoteles informó de que los nueve paradores mencionados participarán durante un mes en las jornadas gastronómicas "Ruta Vía de la Plata", en la que ofertarán a los clientes típicos platos romanos como la vesperna, un almuerzo tradicional en el Imperio, regado con mulsum -vino con miel-, entre otros. La iniciativa forma parte de un convenio de colaboración firmado por la cadena Paradores con la red de cooperación de ciudades en la Ruta de la Plata cuya finalidad es llevar a cabo acciones destinadas a la promoción turística de este itinerario romano utilizado también en el peregrinaje hacia Santiago de Compostela.
Cada parador servirá en todos los servicios de almuerzo y cena un entrante denominado "Gustatio", cuya oferta abarca desde los garbanzos tostados hasta los huevos con piñones remojados, los rábanos con salsa de pimienta o el caviar de olivas. No obstante, en cada establecimiento se podrán degustar almuerzos diferentes.
A continuación, cada uno de los nueve paradores ofrecerá la posibilidad de degustar un primer plato denominado "Prima Mensa", recuperado del libro "Apicius", que aborda la gastronomía en la antigua Roma Imperial.
El apóstol Santiago tras el martirio
Orígenes de Santiago
Los hermanos Santiago y Juan ambos apóstoles de Jesús. Su padre Zebedeo pescador en Galilea. Cuando Jesús les pidió que le acompañasen lo dejaron todo y fueron con Él. (... vió a otros dos hermanos: Santiago el de Zebedeo y Juan, su hermano, que en la barca, con Zebedeo, su padre, componían las redes, y los llamó. Ellos, dejando luego la barca y a su padre, le siguieron. Mt. 4, 22). El evangelio de San Marcos nos describe a Zebedeo como un pescador con cierto nivel social, hace referencia a que Zebedeo tenía trabajadores para él. Esto significa su capacidad profesional (... dejando a su padre Zebedeo en la barca con los jornaleros,... Mc 1, 20).